Restaurant Paris 5

Le Procope, une adresse historique

Le Procope a été fondé en 1686 et il est, depuis, réputé dans toute la capitale. Ce restaurant situé à Paris près du 5eme arrondissement a longtemps servi de lieu de rendez-vous privilégié aux personnalités du monde littéraire, artistique et politique du 18eme siècle telles que Voltaire ou Diderot. Aujourd’hui, le Procope accueille toujours de nombreuses personnalités, comme Claude Sarraute, qui y a pris ses habitudes le dimanche. « Le plus vieux café de Paris » est notamment apprécié pour son ambiance et sa décoration : le papier-peint de 1830 qui reprenait deux valeurs fondamentales de la République, « Liberté » et « Égalité » arbore désormais celle de « Fraternité ». De nombreux objets historiques apportent également un étonnant témoignage : bicorne de Napoléon ayant servi à payer les dettes de celui-ci, mobilier et poêle d’époque… Ce restaurant Paris 5 offre l’occasion de découvrir une cuisine légère et raffinée aux accents italiens.

• Réservez une table
• Galerie photos
• La carte

Restaurant 75005 : une cuisine bourgeoise raffinée

La cuisine de ce restaurant proche du 5ème arrondissement (75005) est composée de plats traditionnels mijotés tels que le coq au vin « Ivre de Juliénas », la tête de veau en cocotte ou le merlan « Colbert ». Se dégustent également au Procope des saveurs typiques des brasseries parisiennes : plateaux de fruits de mer, magret de canard, entrecôte de race … Ce restaurant Paris 5ème est par ailleurs réputé pour ses desserts typiques, comme le croustillant aux deux chocolats ou la mousse glacée à l’Amaretto et au caramel, ainsi que pour ses glaces et sorbets « maison ».

Restaurant Paris 5ème : une adresse au cœur du quartier latin

Le restaurant est idéalement placé dans le quartier de Saint-Germain-des-Prés, à deux pas de Paris 5. Sa terrasse donnant sur une petite rue pavée permet de déjeuner ou de diner au calme et d’apprécier le charme des façades historiques avoisinantes. Le Procope jouxte également le Jardin du Luxembourg, le Musée Eugène Delacroix, ainsi que le Théâtre de l’Odéon.