GROS ESCARGOTS DE BOURGOGNE LABEL ROUGE
Ravioles du Dauphiné Label Rouge
SOUPE À L’OIGNON GRATINÉE À LA PARISIENNE
PÂTÉ EN CROÛTE DE CANARD FRANÇAIS
RAVIOLE DE LANGOUSTINES
RAVIOLE DE LANGOUSTINES
Foie gras de canard mi-cuit
BAVETTE "ANGUS"
BELLE SOLE MEUNIÈRE DE NOS CÔTES FRANÇAISES
BELLE SOLE MEUNIÈRE DE NOS CÔTES FRANÇAISES
VOL-AU-VENT AUX MORILLES
TARTARE DE BŒUF DE RACE NORMANDE
Filet de bœuf des Révolutionnaires
Filet de bœuf des Révolutionnaires
Traditionnel coq au vin “Ivre de Juliénas”
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Magret de canard français
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Crêpes flambées au Grand Marnier
PROFITEROLES PROCOPE
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BABA AU RHUM
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TARTE CHOCOLAT-CAFÉ SIGNÉE CHRISTELLE BRUA
CRÊPES FLAMBÉES
CRÊPES FLAMBÉES
Tiramisu “Procopio”
Île flottante
Assortiment de fromages de saison
Coupe LIMONCELLO