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Nos offres

• Votre réveillon au Procope

  Menu de Noël 49€ (boissons non comprises) Servi du 24/12/2011 au 03/01/2012 sauf le 31/12/2011 au soir Huîtres Saint-Vaast, tartine de rillettes ou Pâté en croûte poule faisane et foie gras de canard Filet de barbue rôti, légumes d’antan aux citrons confits ou...

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• Les Huîtres Gillardeau

  Du 1er au 30 septembre, découvrez nos huîtres Gillardeau ! Spéciales Gillardeau n°2 Spéciales d'Irlande n°2 Brise Miche...

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• Cet été, découvrez notre plateau rouge !

  Du 17 juin au 31 août, découvrez notre plateau rouge ! Composition : -½ homard Canadien -½ tourteau -½ araignée de mer -3 langoustines -3 crevettes roses -crevettes...

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• Découvrez ou redécouvrez le homard !

  Du 17 mai au 14 juin 2011 : Mise en bouche : Crumble de mousse de homard 1er service : Demi-homard aux légumes de printemps,vinaigrette acidulée 2e service : Demi-homard au fumet de crustacés, gnocchis et asperges Recettes du Chef des Chefs Bernard Leprince Meilleur Ouvrier...

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• Nos Chefs annoncent le Printemps

  Du 15 au 31 mars, découvrez le menu que nos Chefs ont concocté pour vous à l'occasion du Printemps : - Crème St-Germain, œuf bio poché et légumes printaniers - Filet de Bar à l’unilatéral, bouillon aux herbes - Verrine de rhubarbe...

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• Festivités autour de la Saint-Jacques

  Du 12 au 31 janvier 2011, découvrez notre farandole de Saint-Jacques ! Symbole de festivités, la Saint-Jacques est un met délicat qui se décline au gré des envies ! On utilise également le terme pétoncle pour la désigner...

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